Azuma original Seaweed Salad

Seaweed salad, also known as Goma/Chuka Wakame, is very popular in Japanese restaurants.  It can be used as an appetizer, in poke dishes or mixed with any kind of salads. Can also use as garnish. Goma wakame, also known as seaweed salad, is a popular healthy side dish. Goma wakame is a trademark and a brand of Azuma Foods International Inc., U.S.A..

シャキッとした歯ざわりは、乾燥わかめにはないおいしさです。シャキシャキ食感を生かして、ごま味たっぷりの中華風サラダに仕上げました。

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Description

SPEC

  • Origin: USA/Canada/China/Peru
  • Size: 2kg/1kg/500g
  • Units Per Case: 6
  • Packaging Material: Glass
  • Manufacturer: azuma
  • Cuisine: Japanese

 

INGREDIENTS

Soy sauce (SOYBEANS, WHEAT), rice malt, monosodium glutamate

 

METHOD

  • Peel the garlic and slice thinly.
  • Warm the frying pan and add oil. Fry the garlic slices until golden
  • Finely slice spring onions separate the white and green parts.
  • Layer as follows on top of the tofu: Tofu, Koji Soy Sauce, White onion, Garlic, Green onion.

 

おすすめポイント

〇歯ごたえの良い三陸産の茎わかめを使用しています。
〇細切りにした茎わかめは歯ごたえが良く、ビタミン・ミネラルカルシウム等の栄養価が大変豊富です。また、注目成分のアルギン酸やフコイダンも多く含まれております。
〇彩りが鮮やかなので、小鉢に、付け合せに、お弁当のおかずにと、使い道は豊富です。
〇レタスやトマト、きゅうりや玉ねぎと組み合わせて栄養満点の海藻サラダに!!
〇春雨やきくらげ、大根の千切り等とも相性が良いので和えるだけで簡単に中華風サラダも出来上がります。
〇冷凍食品ですので長期保存可能。使いたい分だけを解凍し、盛り付けます。
〇長期保存可能な健康的な栄養価満点の食材ですので、父の日や母の日、敬老の日、お誕生日等のプレゼントや贈答品、お土産、手土産にも!